O Programa de Pós-graduação lato sensu em Gastronomia tem como objetivo geral qualificar o profissional da área e os futuros profissionais, para atuar em face dessas novas demandas, traduzindo em sua atuação o melhor que a Gastronomia tem a oferecer no que diz respeito à qualidade de seus serviços. Apresenta-se a possibilidade inserção no contexto […]