Especialista em Bebidas e Gestão de Bares

Programa de Pós-graduação lato sensu em Especialista em Bebidas e Gestão de Bares, com a finalidade específica de atender a demanda de profissionais das áreas da Gastronomia e afins nos mercados local, regional e nacional, posicionando o profissional da gastronomia dentro desse rico repertório de técnicas e metodologias, facilitando sua organização de trabalho e dando possibilidades de ampliar demanda de seus existentes ou potenciais negócios.

Público-alvo: Gastrônomos e profissionais atuantes no mercado de trabalho, que querem ampliar e atualizar seus conhecimentos e desejam investir neste mercado.

Profissionais com Ensino Superior de qualquer área do conhecimento que atuam em Gastronomia ou que buscam aperfeiçoamento e conhecimento em gestão de bares.

O curso também é voltado a empresários, gerentes, supervisores e funcionários de equipamentos desse ramo específico. Graduados em todas as áreas do conhecimento.