Acompanhe sua Inscrição
ACESSO AOS PORTAIS
INSCREVA-SE
Com a evolução da gastronomia, a “gourmetização” e o avanço tecnológico de equipamentos e processos, o mercado gastronômico, cada vez mais, procura por profissionais especializados com habilidades e conhecimentos acadêmicos.
Nesse contexto, o curso de Gastronomia da Unifametro oferece uma formação integral, com uma abordagem atual. O objetivo do curso é o de qualificar profissionais em sintonia com as inovações no setor gastronômico por meio de um quadro de professores qualificados e que atuam no mercado de trabalho. As habilidades práticas são desenvolvidas em cozinhas modernas e laboratórios diferenciados, no exclusivo Núcleo de Gastronomia.
Além da infraestrutura geral da Unifametro, o curso de Gastronomia conta com Cozinha Pedagógica, Cozinha de Panificação e Confeitaria, Cozinha para aulas expositivas, Sala de Eventos, Laboratório de Análise Sensorial e Laboratório de Informática.
A Unifametro ainda possui parcerias com restaurantes e hotéis para o desenvolvimento de estágios e atividades extracurriculares.
Conheça o Núcleo de Gastronomia Unifametro, onde você realizará boa parte das atividades práticas do seu curso:
Para realizar o meu sonho, investi muito tempo pesquisando sobre várias universidades, além de também visitá-las. Agora como aluno posso confirmar que a UNIFAMETRO tem uma estrutura robusta, com diversos laboratórios, complexo odontológico completo, além de profissionais muito dedicados e treinados. Escolher a UNIFAMETRO para cursar Odontologia foi uma das melhores decisões que já tomei. Muitas oportunidades para os alunos, os professores são incríveis, coordenador acessível e no geral os profissionais são muito acolhedores.
O curso de Direito da Unifametro está qualificado dentre uns dos melhores de Fortaleza, tive uma excelente experiência como aluno, os professores sempre atenciosos e solícitos, a vivência no NPJ eleva o nosso conhecimento no curso, mostrando a realidade da nossa população e aumentando a paixão pelo Direito. Essa graduação é muito importante para quem galga uma profissão que defenda o interesse do seu cliente, ou, como muitos dizem, o nosso curso tem um “leque” de profissões.
A contribuição da Unifametro na minha trajetória profissional foi essencial para que hoje eu possa atuar com ética e confiança. Isso é possível pelas inúmeras possibilidades de crescimento e aprofundamento que são oferecidas, assim como pelos vínculos criados com os professores e colegas. Minha abordagem é Gestalt-terapia e eu atendo adolescentes, adultos e idosos.
