Curso de Nutrição realizou a Feira de Empreendedorismo e Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentícios

O evento teve como objetivo unir teoria e prática, estimulando o espírito inovador e o olhar crítico dos futuros nutricionistas frente às demandas do mercado e da sociedade.
Durante a feira, os estudantes apresentaram produtos inéditos criados a partir de pesquisas e estudos realizados ao longo do semestre, entre eles: snacks, lanches rápidos, cookies, bolos funcionais, barrinhas de cereais, produtos vegetarianos e opções voltadas para pessoas com restrições alimentares.